jafro.org

Fredag 24. september kommer Martin Isak på besøk til meg. Han skal hjelpe meg å oppgradere Rex Serveur, som blant annet denne hjemmesiden ligger på, til Linux (Fedora). Dette medfører at det vil bli en del nedetid på serveren denne dagen, og selvsagt også på de andre sidene som ligger på serveren, Buff Momo, Kjetilhana osv. Det kan også hende at sidene blir seende litt snåle ut hele helga, hvem vet. Jeg gleder meg, og er ganske spent. Det er mye som må klaffe, siden Rex har en god del data på seg som blir tungvint å flytte rundt på etter alt er installert.

Når jeg kjøpte Rex var det egentlig meningen å kjøre Linux fra starten, men sånn ble det altså ikke. Nå får Rex Serveur en ny sjans.

Oppdatering 25. september 00:53
Da er en del av tingene oppe og går. Fotoalbum får komme iløpet av helga.

Oppdatering 27. september 15:35
Nå skal alt være ved det normale, i hvert fall utenpå.

Hw.no har publisert min anmeldelse av JoS MP-130. Det er godt mulig jeg vil skrive flere artikler for hw.no-senere.

Ja, så kjøpte jeg meg en såkalt mp3-spiller nå etter sommerferien. Jeg hadde lenge ventet på en mp3-spiller som var skikkelig og som kan spille av formatet ogg/vorbis, og plutselig var det flere å velge mellom. Valget falt på Jens Of Sweden (JoS) MP-130, som det ikke var mange anmeldelser av, men som hadde meget gode spesifikasjoner. 42 gram, USB 2.0, pent design, og tilsynelatende var den designet i Sverige. Og den var veldig fin, med speilet sitt. Jeg ble fortrollet. Jeg kjøpte den i en norsk nettbutikk.

Read more

Denne oppskriften gir deg en 15-30 muffins alt etter om du bruker store eller små muffinsformer.

• 230 g. temperert margarin
• 220 g. sukker
• 200 g. mørk sjokolade
• 240 g. hvetemel
• 3 ts. bakepulver
• 5 egg
• 12 ts. kakao

Forvarm ovnen til 170 grader.

Bland margarin og sukker. Tilsett ett og ett egg om gangen. Hakk sjokoladen i små biter som er ca. 5 kubikkmillimeter. Bland det tørre, sjokoladen også, og mixmastre dette inn i sukkerblandingen. Fyll i muffinsformene halvfulle. Det gjør ikke noe om muffinsdeigen blir stående opp som fjell, for den smelter i ovnen når margarinen blir varmet opp.

Steketiden er på 20 minutter for små muffins, og nærmere en halvtime for de store. Men pass nå litt på, for det kan variere fra ovn til ovn. Når du putter en gaffel i de og det ikke henger igjen deigmasse på gaffelen, er de ferdige.

Hvis du vil lage muffins uten så mye kakao, så er det lov å ha i mindre. Hvis du vil ha sjokolademuffins lik dem de selger på bensinstasjoner rundt omkring, bland i enda mer kakao enn hva jeg gjør her, og bruk store muffinsformer. I butikken selger de store muffinsformer under det litt tvilsomme navnet amerikanske muffinsformer.

Jeg håper det smaker!